一粥一饭,当思来之不易,半丝半缕,恒念物力维艰。为积极响应习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培育节俭习惯的重要指示。近日,苍溪县梨花苑酒店从各方面着手营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围,倡导勤俭节约、杜绝舌尖上的浪费。
在日常经营管理中,该酒店餐饮部开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的文明餐桌行动。从细微之处入手,做到餐前提醒、餐后协助打包,合理搭配菜品,注重营养结构,主动告知顾客餐馆的菜品份量,提倡适量点菜,助推文明节俭新风尚。积极利用酒店LED广告屏循环播放“文明餐桌五项承诺”,形成了文明用餐的消费氛围。
不亲身经历,哪能体会“粒粒皆辛苦”,为丰富职工餐桌菜肴,践行勤俭节约的美德,梨花苑酒店还积极组织全体员工利用工作之余到菜地开辟职工“小菜园”。大家挽起裤腿体验了一把田园劳作生活,不仅让大家体会到了劳动的乐趣,菜地也焕发新生,让大家在汗水中体会到餐桌食物的来之不易,同时也增强了职工的凝聚力和向心力。